東北大拉皮機

長期以來受加工方式的限製，以手工製作為主，加工效率低，勞動強度大，且衛生程度差。鑫威機械專門針對東北大拉皮的生產工藝，以手工加工原理為基礎而設計出新型拉皮機，結束了東北拉……

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◆東北大拉皮機產品簡介：
東北拉皮長是東北家鄉菜的知名小吃，以勁柔爽口，味道鮮美而受到消費者的喜歡。近些年來，東北大拉皮在各地飯店及家常菜中經常被使用到，但是由於製作工藝複雜，導致供需不平衡。長期以來受加工方式的限製，以手工製作為主，加工效率低，勞動強度大，且衛生程度差。鑫威機械專門針對東北大拉皮的生產工藝，以手工加工原理為基礎而設計出東北大拉皮機，結束了東北拉皮不能機械化生產的難題。

◆東北大拉皮機性能特點：
1、該機采用三級蒸煮方法，生產的拉皮晶瑩透明，韌性強，口感好，比手工拉皮更有競爭力；
2、產量高，每小時可生產100-300公斤濕東北大拉皮；
3、能耗低每小時耗電僅0.5度，2-3人操作，加工成本低於手工加工；
4、效益好，每公斤薯類澱粉可生產鮮拉皮3.5-6公斤，無次品；
5、采用無級變頻調速，可以自主控製產量及拉皮熟度，操作簡便；
6、設備型號多樣，占地麵積可以適應各種規模加工廠使用；
7、加熱方式多樣化，可以用蒸汽加熱、也可以用電加熱；
適用對象：城市以批發為主的大拉皮生產廠（業主）。
適用原料：木薯澱粉、馬鈴薯澱粉、紅薯澱粉、豆類澱粉。
生產工藝：澱粉＋水――合漿――下料――成型――高溫定型――中溫緩蒸成熟――低溫回生――脫離――定長切割――包裝。技術服務：本公司提供拉皮加工技術，來人可以當場試機（請帶齊身份證件）。

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